Ciudad de Tunja - Boyacá


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Capital de Boyacá fundada en agosto de 1539 por Gonzalo Suarez Rendon declarada monumento nacional en 1959. Fue allí donde se libraron las batallas del pantano de Vargas y de Boyacá, conserva un estilo colonial republicano, entre su gastronomía más destacada están las almojábanas y las arepas boyacenses

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